龙海，找到了6位高手！

福建省(fújiànshěng)首届“龙海名匠” 食品产业(chǎnyè)技能大赛落幕 龙海区高层次人才(réncái)F类认定名单 通过“赛训结合、认证贯通(guàntōng)”模式 大赛构建起“以赛(yǐsài)促学、以赛促产”的 为龙海打造食品产业高地注入强劲动能(dòngnéng) “赛训结合+赛证(sàizhèng)合一”育才模式是本次比赛一大亮点 福州大学等高校专家受邀在赛前开设专题培训课程，针对企业急需的(de)检验、品控等岗位需求，分层分类定向培养技能人才。来自(láizì)黎明职业大学的学生胡佳欣，原本对食品微生物(wēishēngwù)检验仅有基础认知，经过系统培训的她不仅(bùjǐn)完成了从理论(lǐlùn)到实操的全流程提升，还坚定了自己对未来的职业规划。“培训让我真正(zhēnzhèng)摸到了食品检验的门道，也感受到了对食品专业人才的重视。”胡佳欣说。 技能是产业工人(chǎnyègōngrén)的立身之本 此次比赛分为理论知识与技能实操两部分，除了来自高校(gāoxiào)的选手(xuǎnshǒu)外，还有不少食品(shípǐn)企业选手参赛。“一听说有这个比赛，我马上就报名了。”福建麦香园(màixiāngyuán)食品有限公司总经理(zǒngjīnglǐ)蔡秋芬表示，比赛为企业吸纳技能人才提供了平台，此外，通过比赛切磋技艺，有利于企业加强食品检验技术。 赛事搭建(dājiàn)的产学研协作平台同样成效显著 龙海(lónghǎi)食品企业(qǐyè)与南京农业大学等9所高校签订产学研合作协议；福州大学、福建(fújiàn)技术(jìshù)师范学院等高校专家团队深入企业产线，联合攻克防腐保鲜等共性技术难题；配套开展的食品产业专题培训以前沿技术为核心课程，累计培养(péiyǎng)产业人才140余名。“我们(wǒmen)希望(xīwàng)通过‘名匠工程’，推动技能人才培养与产业需求精准对接，让更多人才在龙海这片产业沃土上实现价值，为龙海食品产业注入源源不断的‘工匠力量’。”龙海区委组织部副部长罗珊表示。 从“赛场(chǎng)”到“职场”，从“技能”到“动能”，这场集结200余名(yúmíng)技术精英的赛事，成为龙海“名匠工程”的生动实践场。龙海锚定食品(shípǐn)产业优势，创新构建“人才引育—平台创新—校企协同”全链条联动发展体系，让食品产业与(yǔ)人才资源实现双向奔赴、相互赋能。 目前，全区已建成32个校企(xiàoqǐ)合作载体，累计培育省市级高层次人才(réncái)70余名、技能人才1200余名，有效破解人才供给与产业需求(xūqiú)的结构性矛盾。 2025年6月5日(rì)《闽南日报》第1版